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La cinta de lomo es una pieza que se encuentra en el lomo del cerdo. Nuestros filetes de cinta de lomo adobada se elaboran y adoban artesanalmente siguiendo la receta tradicional. Al adobar la carne cruda adquiere un sabor que delicioso que hace que estos filetes sean perfectos para hacer a la sartén o a la plancha manteniendo todo su sabor.
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