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PIERNA DE CORDERO ENTERA Ver más grande

PIERNA DE CORDERO ENTERA

1,600 kilos aprox.

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34,43 €

El Kg sale a 19,13 €

La pierna de cordero es ideal para asar, tiene una carne bastante jugosa, por lo que es ideal para prepararla en celebraciones especiales. La pierna  corresponde a la extremidad posterior del cordero y es la parte que presenta una mayor cantidad de carne con respecto a hueso. Posee un sabor mucho más intenso y jugoso que la del cordero lechal por lo que hace que sea excelente para prepararla al horno. Para acompañar, nada mejor que unas verduras a la plancha y una rica salsa barbacoa.

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PIERNA DE CORDERO ENTERA

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